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Jura - Imkerei Bösl

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Imker Manuel Bösl

Bienen gehören zu unserem Garten, zu unserer Familie, zu unserem Leben. Schon als ich klein war, haben mich diese fleißigen Insekten interessiert. Doch nach dem zweiten Stich bekam ich eine heftige  Allergie. Trotz erfolgreicher Hyposensibilisierung ging ich auf Sicherheitsabstand.

Als mich mein Vater im Frühjahr 2008 überredete, doch mal wieder zu den Bienen mitzugehen, war mein Interesse wieder geweckt – trotz eines Stiches, den ich abbekommen und gut vertragen hatte. Die Bienen ließen mich nicht mehr los. Ein Jahr später war meine Entscheidung gefallen, ich wollte die Imkerei zu meinem Beruf machen.


Wo stehen unsere Bienen?

Unsere Bienen stehen  in den Höhenzügen des Fränkischen Juras, im Herzen Bayerns, draußen in der Natur an sonnigen Waldrändern. Sehr viele Völker haben wir entlang dem Tal der Schwarzen Laber aufgestellt. Für unsere Bienen ist das Deusmauerer Moor mit seiner besonderen Flora und Fauna ein kleines Paradies. In landschaftlich einmaliger Lage finden die Bienen hier über das ganze Jahr Pollen und Nektar von herausragender Qualität.

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Zur Gewinnung unserer Sortenhonige wandern wir – wenn notwendig – mit unseren Bienen in den Bayerischen Wald, in den Schwarzwald und für die Ernte von Heidehonig in den Nordosten der BRD zu den Preußen! Da sind wir herzlich willkommen!

Zucht

Seit 1986 züchten wir unsere Bienen selbst. Maßgeblichen Einfluss auf unsere Zuchtarbeit hatte dabei Bruder Adam. 1988 konnten wir seine Imkerei im Kloster Buckfast im Südwesten Englands kennenlernen. Genetische Vielfalt, Vitalität und Widerstandskraft gegen Krankheiten sind die wichtigsten Kriterien für unsere Zucht.


Bio-Honig

„Bio-Honig – ist das in unserem Land überhaupt möglich? Ihr könnt doch eure Bienen nicht dazu bringen nur biologisch angebaute Pflanzen zu befliegen!“ Diese Fragen stellen uns Kunden sehr häufig. Natürlich können wir den Flug unserer Bienen nicht unmittelbar steuern. Wir können ihn allerdings ein wenig beeinflussen durch die Wahl unserer Standorte.

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Bio-Honig wird kontrolliert und zertifiziert. Er ist rückstandsfrei, weil die Bioimker bei der Behandlung ihrer Bienen gegen Parasiten und Krankheiten auf Medikamente verzichten. Bio-Honig wird aus unbebrüteten „Jungfernwaben“ gewonnen. Das beeinflusst den Geschmack positiv.


Pollen

Bienen sammeln Nektar und Pollen. Aus Nektar wird Honig. Er liefert die Energie für das Volk. Pollen sind Eiweißlieferanten. Die Bienen tragen sie in kleinen Höschen an ihren Beinen in ihren Stock. Jedes Lebewesen braucht Eiweiß. Pollen verzehren die Bienen, um eiweißreichen Futtersaft für ihren Nachwuchs und den Gelée Royale für die Königin erzeugen zu können.
Eine Besonderheit in unserer Imkerei ist die Produktion von Blütenpollen in herausragender Qualität. Nur im Frühjahr sammeln wir mit unseren Bienen diese besondere Spezialität. Wir sind zurzeit wohl einer der größten Pollenproduzenten in Bayern.

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Direkter Kontakt zur Jura - Imkerei Bösl:

Jura - Imkerei Bösl  
Schlesierstraße 12
92318 Neumarkt i.d.Opf                 

Tel:   09181/41373
Mobil: 0160/94606599
Fax:   09181/41337

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